Aquaponik für Anfänger - Einführung
Ausbildung
Wochenenden zur Frage "Was ist Aquaponik?"
Schnupperkurs Aquaponik Wochenende
Kurstermine:
Einsteiger Aquaponik Einzelmodule 2023
- 2023/SS-2: Start 30.06.2023 13 Uhr bis 02.07.2023 17 Uhr in Frankfurt
- 2023/WS-1: Start 22.09.2023 13 Uhr bis 24.09.2023 17 Uhr in Chemnitz
- 2023/WS-2: Start 06.10.2023 13 Uhr bis 08.10.2023 17 Uhr in Frankfurt
Zielgruppe: Aquaponik Einsteiger und Anfänger, Autarkiesuchende, Interessierte sowie die Teilnehmer der Fortgeschrittenen Workshops, Auszubildende grüner Berufe
Der Wochenende Schnupperkurs Aquaponik für Anfänger dient der allgemeinen Weiterbildung oder zur Vorinformation und soll einen groben Überblick über die aquaponische Innovationen geben, kurz wie pragmatisch. Im Fokus steht die Frage "Was ist Aquaponik?", grob erklärt in drei Tagen. Mögliche Aquaponik Einsteiger erhalten einen kritischen Blick, auch über die Schattenseiten und Probleme der komplexen Verknüpfung von Aquakultur und Hydroponik. Jedermann soll sich selbst ein Bild zur integralen nachhaltigen Arbeitsweise verschaffen. Es geht um Fachwissen, nicht um Ideologie. Es geht aber auch um Bildung in nachhaltiger Entwicklung EBNE und neue Lösungsansätze zum Thema Ernährungssicherheit sowie zur Klimakrise, die wir im Gegensatz zu manchen Populisten durchaus als von Menschen gemacht betrachten, was sich jedoch nur mit einer gewissen Bildung erkennen lässt. Das Wochenende ist gleichzeitig Vorbereitung zur Aquaponik Technikwoche, zu unseren Parameterkursen und Eingangsmodul zu den Intensivkursen.
Anmeldung: Die Formulare finden Sie hier, unter Anmeldung oder zusammen mit weiteren Infos bei Kontaktaufnahme.
Inhalte: Einstieg, Zielabfrage, Aufklärung, was ist Aquaponik, Definitionen, Bestandteile, Gründe, Funktionsfenster, Bandbreite, Abschätzung der eigenen Randbedingungen
Tag 1: Aquaponik und Aquakultur im Überblick
- Begriffsklärung und Einordnung zu "Was ist Aquaponik", eine innovative Landwirtschaftstechnik oder verdeckte Fischzucht?
- Überblick: Aquakultur - Geschlossene und semi-geschlossene Kreislaufsysteme in der realen Aquaponik.
- Überblick : Hydroponik - Erdlose Kulturverfahren, Düngeproblematik, erste Wasserchemie, Stickstoff.
- Schwerpunkt Aquakultur - Typen, Fischarten, Besatzdichte und Management, Tierwohl.
Tag 2: Hydroponik Basiswissen und mehr
- Schwerpunkt Hydrokultur.
- Grundsysteme der Hydroponik, Bautypen.
- Basiswissen: Pflanzenphysiologie und die entsprechende Pflanzenernährung, Düngung.
- Hydroponische Anwendungen: Auswahl der Pflanze, Substrate, Baumaterialien, Systemkomponenten, Pflanzengesundheit.
Tag 3: Aquaponik, Landwirtschaft kombiniert mit Fischzucht
- Kombination und Bedürfnisse Pflanze vs. Fisch
- Konsequenzen für die anwendbare Technik / Konstruktion und Zielsetzung, Energieproblematik.
- eigene Möglichkeiten zur Umsetzung, Backyard oder professionell, Einkreis, Bypass oder multiple Systeme.
- Praxisteil: Anwendung einfacher Messmethoden zur Ermittlung wichtiger Parameter wie Sauerstoff, pH, Stickstoffe etc.
Gedacht für diejenigen, welche einen Überblick zum Thema und erste Impulse für Aquaponik im Eigenbau oder Betrieb erhalten möchten. Wer immer grundsätzliche Fehler bei seiner eigenen Backyard Aquaponik Anlage vermeiden will kann sich mit diesem Workshop erste Enttäuschungen ersparen. Wir sehen keinen Sinn in Systemen, welche bereits beim ersten Blick auf die Stickstoffbilanz versagen, um dann in wirtschaftlichem Umfeld Anleger oder Betreiber zu enttäuschen. Fischzucht sowie Gemüsebau sind komplex. Ein Kurzseminar Aquaponik für Anfänger ist preiswerter als ein langer Konkurs. Wer trotz allem eine Zukunft für sich darin sieht wird erkennen, dass er erst am Anfang einer (eigenen) Entwicklung steht.
Methodik: Praxisnahe Vorträge, Diskussion, Rechenbeispiele, Einzelbetrachtung
Zielsetzung: Ziel dieses Aquaponik Schnupperkurses ist es, den Teilnehmern einen ersten Einblick in diese Form der Landwirtschaft zu geben. Einsteiger sollte die grundlegenden aquaponischen Funktionen erkennen, Aquakultur und Hydrokultur einschätzen lernen und sich ein eigenes Bild machen können. Das Wissen kann unter Beachtung einiger spezifischer Quellen für den Bau einer kleinen Backyard Anlage ausreichen. In Bezug auf kommerzielle Anlagen ist eine erste Abschätzung möglich.
Aufnahmegebühr: Finden Sie im Anmeldeformular zum Schnupper/Einsteiger Kurs. Lehrlinge grüner Berufe und Studenten erfragen bitte einen Rabatt.
Teilnehmerzahl: mind. 7, max. 12 Personen.
Dozenten: R. Fisch, B Jedamzik
Ort je nach Kurs, siehe Anmeldeformular:
- D-09130 Chemnitz: Delphin-Projekte gGmbH, Peterstraße 26/28 (neben Aquaponik Pilotanlage).
- D-60389 Frankfurt am Main: Projekt Riffgarten, Dortelweiler Straße 102 (im Außenprojekt der Bürgerstiftung)
- D-16225 Eberswalde bei Berlin: Smartfisch UG, Angermünder Chaussee 1 (Im Lehrgebäude)
Abbildungen:
R. Fisch, B. Jedamzik